Keefiri dieedid: miks valida see toode?

Keefir -dieet on väga populaarne kehakaalu langetamise viis. Keefiridieedi jaoks on palju võimalusi, sealhulgas keefir-tatar, keefir-puuviljad, keefir-kohupiim ja paljud muud dieedid. Miks on see toode kasulik ja miks tasub seda kaalulangetamiseks valida?

Kuidas on keefir dieedi jaoks kasulik?

See jook sisaldab tervislikku piimavalku, mida on kerge seedida. Lisaks sisaldab keefir vitamiine A, C, PP, H, rühma B, rasvu ja süsivesikuid, looduslikke suhkruid, väärtuslikke elemente - kloori, kaltsiumi, kaaliumi, seleeni, fluori, koobalti, väävlit, joodi, tsinki, fosforit, rauda, molübdeeni , vask, magneesium ja happed (rasvased ja orgaanilised). Koostis on üsna muljetavaldav - kohe saab selgeks, et jook on tõesti tervislik.

Kuid lisaks nendele väärtuslikele ainetele sisaldab keefir piimhapet ja kasulikke baktereid. Just nemad aitavad seedehäirete korral, takistavad käärimis- ja lagunemisprotsesside arengut maos, eemaldavad kahjulikke aineid ja taastavad seedetrakti mikrofloora. See tähendab, et keefiril on tohutu positiivne mõju seedesüsteemile. Ja see on väga oluline kehakaalu langetamiseks ja kogu keha terviseks.

Milleks see toode veel kasulik on? See hõlbustab südame tööd, kuna see imendub kiiresti ja kergesti, tugevdab küüsi ja hambaid, parandab juuste seisundit, rahustab (mis on eriti väärtuslik pikaajalise stressi korral), leevendab kroonilist väsimust, aitab neeruhaiguste, aneemia, ekseem.

Mis puudutab kehakaalu langust, siis ei ole asjata, et keefir on dieedis. Jook mitte ainult ei paranda seedimisprotsessi ja eemaldab soolestikust kahjulike ainete ladestusi, vaid eemaldab liigse vedeliku, parandab ka ainevahetust ja aitab nälga mitte tunda. Samal ajal sisaldab isegi rasvane keefir mitte nii palju - 56 kcal 100 g kohta, st keefir on lihtsalt ideaalne toode kehakaalu langetamiseks.

Seetõttu on selle joogi põhjal leiutatud palju dieete. Keefir sobib hästi köögiviljade, puuviljade, muude piimajookide, teravilja ja ka linnulihaga. Loomulikult pakuvad need kombinatsioonid palju toitumisvõimalusi.

Keefir dieedi menüü: kolm võimalust

keefir tatariga kehakaalu langetamiseks

Loomulikult on keefiri dieedi menüü väga mitmekesine. Kuid pakume kolme populaarset ja mitte liiga näljast võimalust. Igal juhul on dieedi jaoks parem valida jook, mille rasvasisaldus on 2, 5%. Madala rasvasisaldusega keefir pole nii kasulik ja pärast selle tarbimist tunnete end kiiremini näljasena ning 3, 2% joogist raskendab kehakaalu langetamist, kuna see on veidi rasvane.

Keefir-tatar dieet on mõeldud 4-5 päevaks. See on väga üksluine, kuid saate kaalu oluliselt vähendada ja ilma selle dieedita ei pea te nälgima. Süüa saab ainult tatari, köögivilju, puuvilju, mett, omatehtud jogurteid, kuivatatud puuvilju ja ürte ning juua vett ja keefirit. Klaas tatra tuleb õhtul aurutada keeva veega ja hommikul vesi tühjendada ja seal on puder, pestakse keefiriga maha. Päevas on lubatud liiter jooki.

Siin on dieedi menüü:

  • hommikul: tatar keefiriga, õun;
  • suupiste: kuivatatud puuviljad;
  • lõunasöök: tatar, köögiviljasalat ja keefir;
  • pärastlõunane suupiste: jogurt maitsetaimedega;
  • õhtusöök: salat, tatar ja keefir kaneeli ja meega.

Nagu näete, on menüü väga igav, kuid tulemus rõõmustab.

Keefir-puuvilja dieet on mõeldud mitte rohkem kui kolmeks päevaks. Võite süüa mis tahes puu- ja köögivilju, samuti võite juua kaks liitrit keefirit päevas. Tundub, et menüü ei ole väga mitmekesine, kuid kui menüüga loov olla, saate valmistada palju huvitavaid roogasid.

Siin on dieedi näidismenüü:

  • hommikusöök: salat kurkidest ja tomatitest, samuti paprika, keefir;
  • suupiste: puuviljasalat (näiteks õunad, apelsinid, banaanid);
  • lõunasöök: köögiviljasupp, porgandi- või kapsakotletid, keefir;
  • pärastlõunane suupiste: küpsetatud õunad;
  • õhtul: köögiviljahautis, keefir ja puuviljakokteil.

Menüü pole sugugi näljane ega nii igav nagu esimesel dieedil, kuid kui soovite mitmekesisust, valige järgmine valik.

Dieet arvutatakse kolme nädala jooksul. Võite süüa mis tahes toitu, välja arvatud suhkur, kartul, küpsetised. Saate süüa ainult täistera leiba, mitte rohkem kui kaks viilu päevas. Piimatooted peaksid olema madala rasvasisaldusega, liha ja kala peaksid olema lahjad. Päevas tuleks juua liiter keefirit ja veel 500 ml võib olla vesi, roheline tee või muidugi kompotid ilma suhkruta. Sool tuleb lõigata. Söö kuus korda päevas ja soovitavalt samal ajal.

Siin on ligikaudne dieedimenüü:

  • hommikul: kaerahelbed banaaniga, keefir kaneeliga;
  • suupiste: pähklid või puuviljad;
  • lõunasöök: supp, leib, kana või kala, salat, kompott või roheline tee;
  • pärastlõunane suupiste: kodujuust puuviljadega;
  • õhtusöök: munapuder või köögivilja pajaroog, keefir.

Menüü saate koostada oma äranägemise järgi, peamine on meeles pidada dieedi reegleid. Kolmenädalase dieediga kaalust alla võtta on lihtne, sest näljatunne ei häiri teid üldse.

Retseptid tervise ja ilu jaoks

keefir õuna ja piparmündiga kehakaalu langetamiseks

Mida saab sellest tootest valmistada? Muidugi erinevaid saiakesi. Kuid see ei sobi dieediks. Keefiril saate valmistada ka suppe, kastmeid, tarretisi ja kokteile. Need toidud on tõesti dieettoidud. Seetõttu proovige lihtsate keefirroogade retsepte tervise ja saleda figuuri jaoks.

Okroshka keefiril

Keeda kartulid vormiriietuses (kolm tükki) ja lõika kuubikuteks. Lõika kuubikuteks kaks värsket kurki ja kolm keedetud muna. Riivi viis redist, tükelda roheline sibul. Segage kõik ja valage keefir ja mineraalvesi (proportsioonid maitse järgi). Puista peale till ja sool.

Tarretis

Leota supilusikatäis želatiini pool klaasi vett. Kui see paisub, kuumutage želatiini lahustamiseks. Seejärel jahutage. Lisage pool liitrit madala rasvasisaldusega keefirit, kolmandik klaasi hapukoort (peate võtma madalaima rasvasisaldusega toote), sama palju suhkrut ja vanilli. Vahusta kõike korralikult neli minutit. Vala kaussidesse ja pane külmkappi. Loomulikult ei tohiks sellist tarretist süüa iga päev, lõppude lõpuks sisaldab see suhkrut ja hapukoort. Kuid kord nädalas saate ennast hellitada.

Õuna kokteil

Riivi kolm magusat õuna peenele riivile, vala 400 ml madala rasvasisaldusega keefirit. Vahusta kõik hästi. Seejärel lisa maitse järgi kaneeli ja mett ning klopi uuesti läbi. Kokteiliretseptid võivad olla erinevad, sest keefirile võib lisada mitte ainult puuvilju, vaid ka marju (maasikad, mustikad, mustikad, vaarikad), aga ka köögivilju (kurgid, paprika) ja ürte.

Keefiriga roogade retsepte võib samuti varieerida, peamine on valida tervislikud ja madala rasvasisaldusega road. Mis puutub selle toote toitumisse, siis tasub proovida, kui pole gastriiti ega haavandeid (see on dieedi vastunäidustus).